Une sauce fruitée et acidulée d’une intensité moyenne, avec un goût intense de baies surettes et une agréable finale de piments habanero au goût légèrement fruité. C’est le mélange sucré-salé parfait pour charmer les amateurs de chaleur, mais aussi les moins téméraires. Quelques gouttes serviront à bonifier tes sushis, grillades de saumon ou de volaille, fruits de mer, mets mexicains, sandwiches, crêpes, tartinades de chèvre, avocats, salades, huîtres, bols poké, pizzas… et on en passe.
Intensité : 4/10
Ingrédients : poivrons rouges, vinaigre, framboises, bleuets, piments (habanero), sirop d’érable, oignons, ail, sel de mer.
100 % végétaliens et sans gluten, agents de conservation ou extraits de piments. Tous les produits signés Piko sont faits à la main, en petites quantités, avec des ingrédients frais et de qualité.