Avec sa texture soyeuse, l’umami sucré-salé du miso blanc ainsi que le piment Scotch Bonnet jaune venant pimenter la finale en douceur, cette sauce aux notes asiatiques compte parmi nos prefs à date. Ses puissants parfums de gingembre, de curcuma et d’ail frais se marient à merveille avec les notes de sésame grillé pour rehausser naturellement les mets d’inspiration asiatique ou thaï. Psst, ajoutes-en généreusement à une conserve de lait de coco et hop! tu découvriras la sauce parfaite pour tes sautés asiatiques.
Intensité : 5/10
Ingrédients : oignons, carottes, piments Scotch Bonnet, sucre de canne, ail frais, gingembre frais, miso blanc (riz blanc biologique, fèves de soya biologique, sel, eau, culture), vinaigre blanc, jus de citron frais, huile de sésame grillé, vinaigre de riz, curcuma, sel, épices.
100 % végétaliens et sans gluten, agents de conservation ou extraits de piments. Tous les produits signés Piko sont faits à la main, en petites quantités, avec des ingrédients frais et de qualité.
With its silky texture, the sweet-salty umami of white miso and the yellow Scotch Bonnet pepper gently spicing up the finish, this sauce with Asian notes is one of our favorites to date. Its powerful scents of ginger, turmeric and fresh garlic blend perfectly with notes of toasted sesame to naturally enhance Asian or Thai-inspired dishes. Psst, add it generously to a can of coconut milk and presto! you will discover the perfect sauce for your Asian stir-fries.
Intensity: 5/10
Ingredients: onions, carrots, Scotch Bonnet peppers, cane sugar, fresh garlic, fresh ginger, white miso (organic white rice, organic soybeans, salt, water, culture), white vinegar, fresh lemon juice, sesame oil grilled, rice vinegar, turmeric, salt, spices.
100% vegan as well as gluten, preservative and extract free. All Piko Peppers products are handmade, in small batches, with fresh and quality ingredients