Avec sa texture soyeuse, l’umami sucré-salé du miso blanc ainsi que le piment Scotch Bonnet jaune venant pimenter la finale en douceur, cette sauce aux notes asiatiques compte parmi nos prefs à date. Ses puissants parfums de gingembre, de curcuma et d’ail frais se marient à merveille avec les notes de sésame grillé pour rehausser naturellement les mets d’inspiration asiatique ou thaï. Psst, ajoutes-en généreusement à une conserve de lait de coco et hop! tu découvriras la sauce parfaite pour tes sautés asiatiques.
Intensité : 5/10
Ingrédients : oignons, carottes, piments Scotch Bonnet, sucre de canne, ail frais, gingembre frais, miso blanc (riz blanc biologique, fèves de soya biologique, sel, eau, culture), vinaigre blanc, jus de citron frais, huile de sésame grillé, vinaigre de riz, curcuma, sel, épices.
100 % végétaliens et sans gluten, agents de conservation ou extraits de piments. Tous les produits signés Piko sont faits à la main, en petites quantités, avec des ingrédients frais et de qualité.
